Die „Must Haves“ für deinen Ernährungsplan

Jeder Ernährungsplan ist individuell und sieht anders aus. Allerdings finden sich bestimmte Lebensmittel standardmäßig im Ernährungsplan wieder und sind essentiell wichtig für den Fortschritt. Die drei wichtigsten Bausteine sind hochwertige Proteinquellen, Fettquellen und die Kohlenhydratquellen. Verschiedene Lebensmittel enthalten in unterschiedlicher Intensität Nährstoffe wie diese. Beachtet werden sollte dabei die biologische Wertigkeit. Die fällt meistens sehr unterschiedlich aus und sollte in jedem Fall berücksichtigt werden. Zu diesem Thema wird es aber einen extra Artikel geben. Mehr informationen findet ihr hier.

Was sind denn eigentlich die richtigen Lebensmittel für den Ernährungsplan? Eine kleine Übersicht gebe ich euch hier und jetzt:

Hochwertige Eiweißquellen sind…

• Fettarme Milchprodukte wie Milch, Joghurt oder Quark
• fettarmes Fleisch: Rind, Huhn und Pute
• Fisch: z. B. Lachs, Makrele oder Hering
• Rote Linsen, Kidneybohnen, Erbsen, Quinoa, Kichererbsen, Soja

Hochwertige Fettquellen sind…

• Öle: z. B. Olivenöl, Walnussöl
• Avocado, Leinsamen, Sonnenblumenkerne
• Nüsse: Vor allem Mandeln oder Walnüsse

Hochwertige Kohlenhydratquellen…

• Vollkornprodukte
• Haferflocken
• Quinoa
• Reiswaffeln

Schön zu wissen welche Lebensmittel wichtig sind. Allerdings wären sie ohne sie richtig anzurichten dann doch nicht so genießbar. Demnächst werde ich eine Einkaufsliste erstellen und verschenken. Darin findet ihr alle möglichen Nahrungsmittel, die ich gerne verwende. Beim Einkaufen ist meistens das Suchen nach den richtigen Lebensmitteln das zeitaufwändige und nervige. Wenn man durch den Laden rennt und nur Schrott findet, ist das meistens frustrierend und man sagt sich am Ende: „Scheiß drauf“. Mit meiner Einkaufsliste habt ihr die Möglichkeit kleine aber effektive Mahlzeiten zu kochen. Die verschiedenen Kombinationen machen es möglich. So wirst auch du Stück für Stück den Weg zu deinem persönlichen Ernährungsplan bekommen. Fange jetzt an und trage dich schonmal in den E-Mail-Verteiler ein. So bleibst du immer up to date.